界面张力仪与表面张力仪一样吗？有何区别？

通常【cháng】而言，界面张力仪可以【yǐ】用来测【cè】试表面【miàn】张力和界【jiè】面张力值。但反之，表面张力【lì】仪不【bú】一【yī】定可用于测试界【jiè】面张力值。这里存在两个概念：其一、表面张力【lì】通【tōng】常特指液－气之间的【de】界面张【zhāng】力值，而【ér】界面张力仪中的界面张力通常指【zhǐ】液－液界【jiè】面张【zhāng】力值，有时【shí】也会涉及到液－液－气（高温高压【yā】条【tiáo】件下）的界面张【zhāng】力值。因而，表面张力值通常【cháng】高于16mN/m，而界面张力有时【shí】会低到0.0001mN/m甚至更低。因【yīn】而，界【jiè】面张力仪的要求会比较多，表面张力仪的要求会比较少【shǎo】一些。其二、表【biǎo】面张力测试和【hé】界面张力测试【shì】所用【yòng】的技【jì】术差别非常大。表面张力测试通【tōng】常采用的技术为白金板【bǎn】法和白金【jīn】环法【fǎ】，而界面【miàn】张力测试除【chú】了【le】以【yǐ】上两种方法外，zui有效【xiào】的方法【fǎ】是【shì】悬滴法、约束停滴【dī】法和旋转滴法【fǎ】等。综合而言，表面【miàn】张力仪与界面张力仪【yí】存在很【hěn】大不同。

另【lìng】一方面，表面张力【lì】仪通常【cháng】特【tè】指称重原理的表面【miàn】张力仪，主要为白金环法和白金板法的表【biǎo】面张力仪【yí】。目前，白金环法【fǎ】的表面张力仪通常是【shì】作为白金板法表【biǎo】面【miàn】张力仪【yí】的附属配件被销售【shòu】。而白金板法的【de】表面张力【lì】仪为目【mù】前市场的主流。白【bái】金板法【fǎ】的表面张力仪目【mù】前分【fèn】为两类，一种【zhǒng】是经【jīng】典的基【jī】于【yú】零浮力的算法和基于Young-Laplace方程【chéng】修正法的。经典白金【jīn】板法与白金环【huán】法的修正均以零【líng】接触角【jiǎo】值为【wéi】前提条件【jiàn】。但是事实【shí】上，在界面张力测试【shì】时，接【jiē】触角【jiǎo】的变化范围非常大【dà】，约为29－129度，因而，零【líng】接触角的假设【shè】在此两种方法是无效的。所以【yǐ】，除基于Young-Laplace方程修正【zhèng】法的表面张力仪外【wài】，其他【tā】方法【fǎ】用【yòng】于测试界【jiè】面张力【lì】值【zhí】时会出现偏低现【xiàn】象。具体可用苯与水的界面张【zhāng】力值作为验证【zhèng】（20度【dù】，界面张力值为35mN/m）。

因而【ér】如果想【xiǎng】测试界面张力【lì】值时，的仪器并非是【shì】白金板【bǎn】法或【huò】白金环法的表面【miàn】张力仪。同时，称重原理的表【biǎo】面张力仪如标【biāo】称【chēng】界面张力仪【yí】，严格意义会产生一定的误解。